山东的成人大学自考大专《酒店管理》专业

　　层次：专科
　　专业代码：640105 酒店管理
　　培养目标　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识

山东的成人大学自考大专酒店管理专业

　　层次：专科

　　专业代码：640105 酒店管理

　　培养目标

　　本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

　　1.具备扎实的专业理论基础，掌握现代酒店经营与管理岗位的基本技能。

　　2.具备国际化酒店服务与管理标准化职业素养。

　　3.熟悉旅游与酒店行业的发展方针政策和各项法律法规。

　　4.了解酒店管理及其他现代服务业管理理念的发展趋势。

　　5.具备初步的科学研究和实际工作能力，具有一定的创新思维能力。

　　6.具有创业精神，具备初级创业者的专业技能。

　　7.具有较高的外语水平，具备较强的国际交流能力。.

　　8.具有深厚的人文素养，有良好的口头表达与文字表达能力。

　　9.具有统筹协调能力和与他人团结协作的能力。

　　10.具有独立获取知识、提出问题、分析问题和解决问题的能力。

　　本专业学生毕业后可可以在旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作;或旅游与休闲行业的自主创业。

　　注：本专业2022年4月安排最后一次考试，不接纳新考生报名。